Inhoud
De 5 soorten voedsel die u nooit mag eten, zijn die rijk aan bewerkte vetten, suiker, zout, toevoegingen zoals kleurstoffen, conserveermiddelen en smaakversterkers, omdat ze schadelijke stoffen zijn voor het lichaam en worden geassocieerd met het optreden van ziekten zoals diabetes, obesitas, hypertensie en kanker.
Deze voedingsmiddelen kunnen worden vervangen door gezondere versies, met geroosterde of gegrilde bereidingen die goede vetten bevatten met olijfolie en kokosolie, hele meelsoorten en natuurlijke zoetstoffen zoals stevia en xylitol.
Hier zijn de 5 voedingsmiddelen die u moet vermijden en hoe u ze in uw dieet kunt vervangen:
1. Gefrituurd voedsel in plantaardige oliën
Voedsel dat in de vorm van frituren wordt bereid, is uiteindelijk erg rijk aan extra calorieën uit vet, wat niet nodig is, vooral voor degenen die willen afvallen. Bovendien kan overmatige consumptie van geraffineerde plantaardige oliën de gezondheid schaden, zoals bijvoorbeeld soja-, canola- en maïsolie. Ken de gevaren van frituuroliën.
Gezond alternatief
Ter vervanging kunt u gegrilde of geroosterde bereidingen gebruiken in de oven of in elektrische friteuses die geen olie nodig hebben om het eten te bereiden. Zo worden de verbruikte calorieën en het olieverbruik aanzienlijk verminderd.
2. Verwerkt en verwerkt vlees
Bewerkte of bewerkte vleeswaren zoals worst, worst, ham, kalkoenborst en bologna zijn rijk aan slechte vetten, zout, conserveermiddelen en smaakversterkers, waarvan is aangetoond dat ze het risico op problemen zoals hoge bloeddruk en darmkanker verhogen.
Gezond alternatief
Als alternatief kunt u de worsten inruilen voor alle soorten vers of bevroren vlees, zoals rundvlees, varkensvlees, kip, lam en vis. Bovendien kunt u ook eieren en kaas consumeren om snacks en eiwitbereidingen te verhogen.
3. Bevroren bevroren voedsel
Bevroren diepvriesproducten, zoals lasagne, pizza en yakissoba, zijn vaak rijk aan zout en slechte vetten, elementen die helpen om voedsel te conserveren en het meer smaak te geven, maar die uiteindelijk problemen veroorzaken zoals het vasthouden van vocht en verhoogde bloeddruk.
Gezond alternatief
Het beste alternatief is om thuis uw eigen maaltijden te bereiden en deze in te vriezen voor gebruik doordeweeks. Het is gemakkelijk te oefenen om versnipperde kip of gehakt in kleine porties te laten invriezen, het is bijvoorbeeld ook mogelijk om voedingsmiddelen zoals brood, fruit en groenten in te vriezen.
4. In blokjes gesneden kruiden en sojasaus
In blokjes gesneden vlees, kip of in blokjes gesneden groenten en sauzen zoals soja en Engels zijn erg rijk aan natrium, de zoutverbinding die hoge bloeddruk veroorzaakt. Bovendien hebben veel smaakversterkers en conserveermiddelen die de darmen irriteren en smaakafhankelijkheid veroorzaken.
Gezond alternatief
Het kruiden van voedingsmiddelen met natuurlijke kruiden en zout is het beste alternatief, omdat deze kruiden zowel in natura als in gedehydrateerde vorm gemakkelijk te gebruiken zijn. Het is ook mogelijk om van de bouillon te genieten bij het koken van kip of vlees bereid met natuurlijke kruiden, en de bouillon in ijsblokjes te bevriezen. Leer aromatische kruiden te gebruiken.
5. Frisdranken
Frisdranken zijn suikerrijke dranken, additieven, conserveermiddelen en smaakversterkers die het risico op darmproblemen, ontstekingen, hoge bloedsuikerspiegel, overgewicht en diabetes verhogen. Begrijp waarom frisdranken slecht zijn.
Gezond alternatief
Als alternatief kunt u bruisend water, ijs en citroen gebruiken, of bruisend water mengen met geconcentreerde sappen zoals hele druivensap. Natuurlijke sappen zonder suiker zijn ook goede alternatieven, maar vers fruit is altijd de beste optie.
Bekijk de volgende video en zie meer opties voor gezond eten en hun gezondheidsvoordelen: