Inhoud
In het geval van lactose-intolerantie is het normaal om symptomen te hebben zoals buikpijn, gasvorming en hoofdpijn na het drinken van melk of het eten van voedsel gemaakt met koemelk.
Lactose is de suiker die in melk aanwezig is en die het lichaam niet goed kan verteren, maar er is nog een ander probleem: melkallergie en in dit geval is het een reactie op melkeiwitten en is de behandeling ook de uitsluiting van het voedingsdieet. met koemelk. Als u meer wilt weten over melkallergie, klik dan hier.
Als u denkt dat u glutenintolerant bent, controleer dan uw symptomen:
- 1. Gezwollen buik, buikpijn of overmatig gas na consumptie van melk, yoghurt of kaas Nee Ja
- 2. Afwisselende perioden van diarree of obstipatie Nee Ja
- 3. Gebrek aan energie en overmatige vermoeidheid Nee Ja
- 4. Gemakkelijke prikkelbaarheid Nee Ja
- 5. Frequente hoofdpijn die voornamelijk optreedt na de maaltijden Nee Ja
- 6. Rode vlekken op de huid die kunnen jeuken Nee Ja
- 7. Constante pijn in spieren of gewrichten Nee Ja
Deze symptomen verschijnen meestal bij het drinken van koemelk, maar ze verschijnen misschien niet bij het eten van zuivelproducten, zoals yoghurt, kaas of ricotta, omdat de lactose in deze voedingsmiddelen in een kleinere hoeveelheid aanwezig is, maar bij de meest gevoelige mensen zelfs boter, zure room of gecondenseerde melk kan zeer intense symptomen veroorzaken.
Symptomen bij ouderen en de baby
De symptomen van lactose-intolerantie bij ouderen komen vaker voor omdat met de leeftijd het enzym dat lactose verteert van nature afneemt, maar het is ook mogelijk om symptomen van lactose-intolerantie bij baby's te zien die sterk lijken op die van volwassenen, met koliek. , diarree en zwelling van de buik.
Het komt ook vaak voor dat symptomen van lactose-intolerantie optreden bij volwassenen, aangezien een groot deel van de bevolking, vooral zwarten, Aziaten en Zuid-Amerikanen, een tekort aan lactase heeft - het enzym dat lactose verteert.
Hoe lactose-intolerantie te behandelen
Om lactose-intolerantie te behandelen, wordt aanbevolen om de consumptie van volle koemelk en alle voedingsmiddelen die met koemelk zijn bereid, zoals pudding, yoghurt en witte sauzen, uit te sluiten.
Bekijk de video om te leren eten bij lactose-intolerantie:
Een goede oplossing voor degenen die lactose-intolerantie hebben maar nog niet zijn gediagnosticeerd, is om gedurende 3 maanden te stoppen met het drinken van melk en daarna weer te drinken. Als de symptomen terugkeren, is het waarschijnlijk intolerant, maar uw arts kan tests aanbevelen om intolerantie aan te tonen. Ontdek welke tests u kunt doen op: lactose-intolerantietests.