Inhoud
Natuurlijke sandwiches zijn gezond, voedzaam en snel te maken voor bijvoorbeeld lunch of diner.
Sandwiches kunnen als een complete maaltijd worden beschouwd omdat ze zijn gemaakt met natuurlijke en gezonde ingrediënten en rijk zijn aan vitamines en mineralen die essentieel zijn voor het goed functioneren van het lichaam.
1. Natuurlijke broodje kip
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- 3 eetlepels geraspte kip.
- Sla en tomaat;
- 1 eetlepel ricotta of kwark;
- Zout, peper en oregano naar smaak.
Voorbereidingsmodus
Voordat u de sandwich gaat samenstellen, moet u de kip eerst koken en zacht laten zodat deze gemakkelijker kan worden versnipperd. Dan kun je de kaas mengen met de geraspte kip en deze samen met de sla en tomaat op het brood leggen. De sandwich kan zowel koud als warm gegeten worden.
Het is uiterst belangrijk dat de groenten op de juiste manier worden gewassen om schade aan de gezondheid te voorkomen. Hier leest u hoe u groenten en groenten op de juiste manier wast.
2. Ricotta en spinazie
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- 1 eetlepel ricottaspleten;
- 1 kopje gesauteerde spinaziethee.
Voorbereidingsmodus
Om de spinazie te bakken, plaatst u de bladeren in een koekenpan met olijfolie en roert u tot de spinazieblaadjes verwelkt zijn. Breng op smaak met zout en peper naar smaak, meng met verse ricotta en leg op brood.
Het is belangrijk dat de spinazieblaadjes goed worden gedroogd voordat ze worden gebakken, anders kost het proces tijd en heeft het niet het gewenste resultaat.
3. Rucola en zongedroogde tomaten
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- 2 blaadjes rucola;
- 1 eetlepel gedroogde tomaat;
- Kwark of ricotta.
Voorbereidingsmodus
Om deze natuurlijke sandwich te maken, meng je alle ingrediënten in een bakje en doe je het in het brood. Zout en peper moeten naar smaak worden toegevoegd en u kunt meer rucola of andere ingrediënten toevoegen.
4. Broodje natuurlijke tonijn
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- ½ blikje natuurlijke tonijn of in eetbare olie, de olie uit de conserven moet worden afgetapt;
- ricotta room
- snufje zout en peper
- Sla en tomaat
Voorbereidingsmodus
Meng de tonijn met 1 ondiepe eetlepel ricottaroom en meng goed. Voeg zout en peper naar smaak toe, en groenten zoals sla, tomaten, komkommers of geraspte wortelen.
5. Ei
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- 1 gekookt ei;
- 1 eetlepel ricotta-crème;
- ½ gesneden komkommer;
- Sla en wortel.
Voorbereidingsmodus
Om de natuurlijke eiersandwich te maken, moet je het gekookte ei in kleine stukjes snijden en het mengen met de ricottaroom. Snijd vervolgens de komkommer in kleine plakjes en leg ze samen met de ricottaroom met het ei, de sla en de wortel op het brood.
6. Avocado
Ingredienten
- 2 sneetjes volkorenbrood;
- Avocado-paté;
- Roerei of gekookt ei;
- Tomaat
Voorbereidingsmodus
Maak eerst de avocadopastei, die wordt gemaakt door ½ rijpe avocado te kneden en zout naar smaak en 1 theelepel citroen toe te voegen. Geef dan het brood door, voeg het gekookte of roerei en de tomaat toe.