Inhoud
Het plateau-effect is de situatie waarin de continuïteit van het gewichtsverlies niet wordt waargenomen, zelfs niet als u voldoende eet en regelmatig aan lichaamsbeweging doet. Dit komt omdat gewichtsverlies niet als een lineair proces wordt beschouwd, omdat het afhangt van verschillende factoren, waaronder fysiologische, waarvan wordt aangenomen dat ze verband houden met dit effect.
Het is normaal dat men bij het starten van een dieet en het beoefenen van lichamelijke activiteit gemakkelijk enkele kilo's kan verliezen, maar naarmate de tijd verstrijkt, wordt het lichaam meer aangepast aan de voedings- en activiteitenroutine, zodat de consumptie energie wordt kleiner en er zijn geen veranderingen in gewicht.
Hoewel het als frustrerend kan worden beschouwd, kan het plateau-effect worden vermeden en ondervangen door periodiek voedingsadvies, zodat het effect van de aanbevolen voeding kan worden geëvalueerd en aanpassingen kunnen worden aangebracht, evenals veranderingen in de intensiteit en stimuli van fysieke activiteit. Het organisme blijft dus niet onder dezelfde effecten en het is mogelijk om het plateau-effect te vermijden.
Waarom treedt het plateau-effect op?
Aan het begin van het proces van gewichtsverlies is het normaal om in de eerste weken verlies te zien, omdat er een afbraak is van de glycogeenreserves om energie op te wekken, naast dat er minder energieverbruik nodig is voor de processen van vertering, abortus en metabolisme van voedsel wat gewichtsverlies bevordert. Naarmate de hoeveelheid calorieën wordt behouden, bereikt het lichaam echter een evenwicht en past het zich aan de situatie aan, waardoor de hoeveelheid calorieën die dagelijks wordt verbruikt hetzelfde is als die wordt verbruikt, zonder gewichtsverlies en wat het effect kenmerkt. plateau.
Naast de aanpassing van het organisme kan het plateau-effect optreden wanneer de persoon gedurende een lange periode hetzelfde dieet of trainingsschema volgt, wanneer hij / zij gedurende lange tijd een beperkt dieet volgt of wanneer hij / zij snel veel gewicht verliest, met een afname van de stofwisseling. Er zijn echter verdere studies nodig om daadwerkelijk te bepalen welk fysiologisch mechanisme het nauwst verband houdt met het plateau-effect.
Het plateau-effect komt vaker voor na 6 maanden van een caloriebeperkt dieet, dus het is belangrijk dat de persoon wordt vergezeld door een voedingsdeskundige om niet alleen het plateau-effect te vermijden, maar ook voedingstekorten.
Hoe het plateau-effect te vermijden en ervan af te komen
Om het plateau-effect te vermijden en te verlaten, moet u dagelijks enkele wijzigingen aanbrengen, zoals:
- Verander eetgewoonten, want als je gedurende langere tijd hetzelfde dieet volgt, went het lichaam aan de hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen die dagelijks worden geconsumeerd en zodat er geen veranderingen zijn in metabolische processen, past het zich aan, met een afname van energieverbruik om de goede werking van het lichaam te behouden en het verbrandingsproces van vet en gewicht te vertragen. Dus door regelmatig de eetgewoonten te veranderen onder begeleiding van een voedingsdeskundige, is het mogelijk om deze fysiologische aanpassing van het lichaam te vermijden en nieuwe strategieën voor gewichtsverlies toe te passen;
- Verander het type en de intensiteit van de training, omdat het op deze manier mogelijk is om het lichaam te stimuleren om meer energie te spenderen, het plateau-effect te vermijden en gewichtsverlies en spiermassa te bevorderen. In sommige situaties kan het interessant zijn om een professionele monitor lichamelijke opvoeding te hebben, zodat een trainingsplan kan worden opgesteld op basis van het doel om verschillende prikkels voor het lichaam te bevorderen;
- Overdag water drinken, want water is essentieel voor het goed functioneren van het lichaam, dat wil zeggen voor het plaatsvinden van metabolische processen. Als er geen of een kleine hoeveelheid water is, begint het lichaam energie te besparen om het metabolisme uit te voeren, waardoor het gewichtsverlies wordt verstoord en het plateaueffect wordt bevorderd. Om deze reden wordt aanbevolen om minstens 2 liter water per dag te drinken, ook tijdens het sporten;
- Rust, want het is belangrijk voor spierregeneratie, wat zorgt voor spiermassawinst, wat essentieel is voor het verhogen van het metabolisme en het verbranden van vet. Bovendien helpt goed slapen bij de regulering van hongerhormonen, die ghreline en leptine zijn, en heeft daarom een positief effect op het gewichtsverlies.
In het geval van hormonale problemen is het belangrijk dat de persoon, naast de begeleiding van de voedingsdeskundige, de persoon begeleidt door de endocrinoloog om periodiek de concentratie van deze hormonen in het bloed te controleren, om van daaruit te weten of er geen gewichtsverlies is vanwege het plateau-effect of als gevolg van de hormonale stoornis, is het noodzakelijk om de behandeling te starten of te wijzigen.
Het wordt ook aanbevolen om gedurende een lange periode en zonder voedingsbegeleiding geen beperkte diëten te volgen, omdat dit niet alleen kan leiden tot een tekort aan voedingsstoffen en het plateau-effect kan bevorderen, maar ook kan leiden tot eetstoornissen, zoals eetbuien, bijvoorbeeld, en het accordeoneffect. waarin de persoon na gewichtsverlies terugkeert naar het oorspronkelijke gewicht of meer. Begrijp wat het accordeoneffect is en hoe het gebeurt.