Inhoud
Het variëren van het dieet naar leeftijd is essentieel om het lichaam sterk en gezond te houden, dus het dieet van ouderen moet het volgende bevatten:
- Groenten, fruit en volle granen: ze zijn een goede bron van vezels, nuttig bij constipatie, hart- en vaatziekten en diabetes.
- Melk en zijn derivaten: ze bevatten calcium en vitamine D, die botten en gewrichten versterken, evenals eiwitten, kalium en vitamine B12.
- Vlees: bij voorkeur mager, is een goede bron van eiwitten en ijzer, evenals eieren.
- Brood: verrijkt met vezels, granen, vermijdt witbrood, kan zowel bij maaltijden als rijst en bonen.
- Peulvruchten: hebben net als bonen en linzen een hoog vezelgehalte zonder cholesterol en zijn rijk aan eiwitten.
- Water: 6 tot 8 glazen per dag, hetzij in de vorm van soep, sap of thee. Men moet drinken, zelfs zonder dorst te hebben.
Andere waardevolle tips zijn: eet niet alleen, eet elke 3 uur en voeg verschillende kruiden toe aan het eten om de smaak te variëren. Gedurende het hele leven vinden er veel veranderingen in het lichaam plaats en deze moeten gepaard gaan met correcte eetgewoonten om ziekten te voorkomen.
Zie ook:
- Wat ouderen zouden moeten eten om af te vallen
- De beste oefeningen voor senioren